Um bar novo em um endereço com história
A Chopperia Botafogo abriu no fim de 2025 na Rua Sorocaba, 585, a casa ocupada pelo Comuna por anos. O endereço mudou de projeto: hoje não entramos na antiga casa cultural, mas em um bar de braseiro carioca com identidade própria. Gosto de esclarecer porque o nome anterior ainda aparece em guias e mapas antigos.
A ideia da casa é simples e carioca: brasa alta, chope frio, petiscos e mesas na calçada. É uma saída de conversa, em que o grupo compartilha comida e a noite se forma ao redor da mesa, não de pista ou palco.
O que pedir e como pensar a comida
A brasa é o centro: a Veja Rio destaca carnes assadas, coração de frango e linguiça acebolada na cachaça, além de milho doce grelhado. Uma matéria de abertura menciona picanha fatiada, bolinhos de bacalhau, espetinhos de linguiça, pastéis e pão de alho. É cardápio de boteco e braseiro para alternar petiscos e chope.
Começaria com um petisco para compartilhar e perguntaria qual corte está melhor no dia. Preços das matérias de abertura são referências de 2025, não um cardápio atual: prefiro encaminhar ao menu e Instagram atuais a deixar valores antigos como fixos.
Que ambiente esperar
A cobertura local descreve um bar de bairro, com mesas na calçada e capacidade perto de 70–100 pessoas, conforme a ficha. Não esperaria alta gastronomia nem programação de clube. Escolheria para comer sem cerimônia, encontrar amigos e conversar com Botafogo ao redor.
O que eu faria
O horário publicado é de quarta a sábado, do meio-dia à meia-noite, e domingo até as 20h; segunda e terça aparece fechado. Como é recente e pode ajustar o serviço, olho o Instagram no dia, especialmente em feriados e jogos. Para mesa ao ar livre, chego com antecedência nas noites de sexta ou sábado.
A localização é residencial, em ruas tranquilas. Para voltar, peço transporte antes de o grupo se dispersar e confirmo embarque na porta ou em esquina iluminada. A estação Botafogo fica a uma caminhada; se for a pé, abra o mapa para calcular o caminho exato de onde está.
Meu conselho Ernestinho
Venha com vontade de brasa e peça para compartilhar. Se busca o Comuna das exposições e festas, ele fechou em 2020; esta Chopperia é o negócio atual no mesmo imóvel, com outra proposta.
